สูตรอาหารสำหรับให้อาหารทางสายยางที่ได้รับการรับรองจาก อย. และฮาลาลในประเทศไทย: ยี่ห้อ เคล็ดลับการเลือกและแนวทางด้านความปลอดภัย

สูตรอาหารสำหรับให้อาหารทางสายยางมีบทบาทสำคัญในการดูแลด้านโภชนาการสำหรับผู้ป่วยที่ไม่สามารถรับประทานอาหารทางปากได้อย่างเพียงพอ หรือผู้ที่มีปัญหาในการกลืนอาหารอย่างปลอดภัย ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักใช้กับผู้ป่วยติดเตียง ผู้สูงอายุ ผู้ที่กำลังพักฟื้นจากการผ่าตัด และผู้ที่มีภาวะทางการแพทย์บางอย่างที่ส่งผลต่อความสามารถในการรับประทานอาหาร

ผลิตภัณฑ์อาหารทางการแพทย์สูตรครบถ้วนที่ใช้สำหรับให้อาหารทางสายยาง ซึ่งผ่านการขึ้นทะเบียนจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) และได้รับการรับรองเครื่องหมายฮาลาล จากสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย (กอท.ฮล.) มีจำหน่ายแพร่หลายในประเทศไทย

อย่างไรก็ตามการอนุมัติจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของไทย (อย.) และการรับรองฮาลาลเป็นคนละเรื่องกันผลิตภัณฑ์อาจมีอย่างใดอย่างหนึ่งแต่ไม่มีอีกอย่างหนึ่ง ดังนั้นผู้ดูแลควรตรวจสอบทั้งสองอย่างแยกจากกัน แทนที่จะคิดว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทางการแพทย์ทุกชนิดจะตรงตามข้อกำหนดทั้งสองนี้
บทความนี้อธิบายวิธีการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารทางสายยางที่เหมาะสมในประเทศไทย สิ่งที่ควรตรวจสอบบนบรรจุภัณฑ์ และวิธีการเลือกสูตรอาหารที่ตรงกับความต้องการทางโภชนาการของผู้ป่วย

1. ยี่ห้อสายให้อาหารทางท่อใดบ้างที่ได้รับการรับรองในประเทศไทย?
จุดเริ่มต้นที่น่าเชื่อถือที่สุดคือฐานข้อมูลอย่างเป็นทางการของสภาศาสนาอิสลามแห่งประเทศไทย รายชื่อผลิตภัณฑ์ในฐานข้อมูลนี้ประกอบด้วยหมายเลขรับรองฮาลาล หมายเลขทะเบียน อย. สำหรับผลิตภัณฑ์บางชนิด ผู้ผลิต และวันหมดอายุของใบรับรอง
ตัวอย่างที่เห็นได้อย่างชัดเจนคือPAN-ENTERALในขณะที่ผลิตภัณฑ์โภชนาการทางการแพทย์อื่นๆ จากผู้ผลิตรายเดียวกันก็ปรากฏอยู่ในฐานข้อมูลฮาลาลเช่นกัน ควรตรวจสอบรายการเหล่านี้ในระดับผลิตภัณฑ์แต่ละรายการและแต่ละรุ่นย่อย

สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย
1. ทางเดินอาหารทั้งหมด
ผู้ผลิต: บริษัท ไทยโอสึกะ จำกัด
PAN-ENTERAL ได้รับการขึ้นทะเบียนในฐานข้อมูลผลิตภัณฑ์ฮาลาลอย่างเป็นทางการของประเทศไทย ในฐานะอาหารทางการแพทย์สำหรับทารกและเด็กที่มีปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหาร โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อใช้ป้อนผ่านทางสายให้อาหาร
– เลขประจำตัวผู้เสียภาษีของไทย:74-1-21431-1-0001
– หมายเลขรับรองฮาลาล:99B5330010353
– วันหมดอายุของใบรับรอง: 7 มีนาคม 2561

แหล่งที่มา:
สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย
ข้อสำคัญ:นี่คือนมผงสำหรับเด็กโดยเฉพาะ ไม่ใช่นมผงสำหรับผู้ใหญ่ทั่วไป โปรดตรวจสอบสถานะการรับรองปัจจุบันและความเหมาะสมกับทีมแพทย์ผู้ดูแลรักษาก่อนใช้งาน

2. Blender MF
ผู้ผลิต: บริษัท ไทยโอสึกะ จำกัด
Blender MF ปรากฏอยู่ในฐานข้อมูลฮาลาลอย่างเป็นทางการว่าเป็นสูตรอาหารครบถ้วนสำหรับผู้ที่ต้องการเสริมสารอาหาร ควรตรวจสอบรสวานิลลาและรสอื่นๆ ที่ระบุไว้แยกต่างหาก

สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย
สำคัญ:ข้อมูลนี้แสดงว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีอยู่ในฐานข้อมูล แต่ไม่ได้หมายความว่าทุกรูปแบบจะเหมาะสมสำหรับการให้อาหารทางสายยาง โปรดตรวจสอบวิธีการให้ยาที่ต้องการ สถานะปัจจุบันของ อย. ไทย และความถูกต้องของใบรับรอง

แล้วแบรนด์ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทางการแพทย์ยอดนิยมอื่นๆ ล่ะ?
แม้ว่าจะมีสินค้าจากผู้ผลิตรายอื่นวางจำหน่ายในประเทศไทย แต่ชื่อแบรนด์เพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอที่จะยืนยันได้ว่าสูตรผลิตภัณฑ์นั้นได้รับการรับรองทั้งสองอย่าง
ตัวอย่างเช่น บริษัท Nestlé Health Science ระบุว่า Isocal เป็นสูตรอาหารครบถ้วนสำหรับใช้ในการให้อาหารทางสายยางหรือการเสริมอาหารทางปาก ในหน้าเว็บไซต์ของผู้ผลิตระบุถึงการจดทะเบียนผลิตภัณฑ์ในประเทศไทย แต่ข้อมูลดังกล่าวเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอที่จะยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรองฮาลาลในปัจจุบัน

เนสท์เล่ เฮลท์ ไซเอนซ์
ดังนั้น จึงควรหลีกเลี่ยงการติดฉลาก Isocal, Dseelin หรือแบรนด์อื่นใดว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่จดทะเบียนกับ FDA และได้รับการรับรองฮาลาลโดยไม่ตรวจสอบข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่ถูกต้องในฐานข้อมูลทางการที่เกี่ยวข้องเสียก่อน
2. วิธีตรวจสอบใบรับรอง อย. และฮาลาลของไทย
ก่อนซื้อนมผงสำหรับให้อาหารทางสายยาง ผู้ดูแลควรตรวจสอบผลิตภัณฑ์จริงมากกว่าที่จะพึ่งพาเพียงแค่โฆษณา รีวิวออนไลน์ หรือโลโก้รับรองที่พิมพ์อยู่บนหน้าเว็บของผู้ขาย

ขั้นตอนที่ 1: ตรวจสอบการขึ้นทะเบียนกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของไทย
ตรวจสอบหมายเลขทะเบียนผลิตภัณฑ์บนบรรจุภัณฑ์ ค้นหาข้อมูลในเว็บไซต์ทางการของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เพื่อยืนยันข้อมูลผลิตภัณฑ์ ผู้ผลิตหรือผู้นำเข้า และสถานะการกำกับดูแลที่เกี่ยวข้อง
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: องค์การอาหารและยาของไทย

ขั้นตอนที่ 2: ค้นหาในฐานข้อมูลฮาลาลอย่างเป็นทางการ
ป้อนชื่อผลิตภัณฑ์ ยี่ห้อ หมายเลข FDA หรือหมายเลขรับรองฮาลาล ตรวจสอบว่ารายการตรงกับผลิตภัณฑ์ที่ระบุและใบรับรองยังคงมีผลใช้ได้
ฐานข้อมูลอย่างเป็นทางการ: สภาศาสนาอิสลามแห่งประเทศไทย — ค้นหาสินค้าฮาลาล

สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย
ขั้นตอนที่ 3: ตรวจสอบรายละเอียดบนบรรจุภัณฑ์ให้ตรงกัน
เปรียบเทียบชื่อผลิตภัณฑ์ รสชาติ ขนาดบรรจุภัณฑ์ ผู้ผลิต และรายละเอียดการลงทะเบียนกับบันทึกอย่างเป็นทางการ การรับรองสำหรับผลิตภัณฑ์รุ่นหนึ่งไม่ได้หมายความว่าผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นภายใต้แบรนด์เดียวกันได้รับการรับรองโดยอัตโนมัติ

3. วิธีเลือกสูตรอาหารสำหรับให้อาหารทางสายยางที่เหมาะสม
การรับรองมาตรฐานเป็นเพียงส่วนหนึ่งของการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมเท่านั้น ความต้องการทางโภชนาการและสภาวะทางการแพทย์ของผู้ป่วยก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน
ปัจจัยการคัดเลือก สิ่งที่ผู้ดูแลควรตรวจสอบ
ปริมาณพลังงาน ปริมาณแคลอรี่ต่อมิลลิลิตรหรือต่อหนึ่งหน่วยบริโภค และเป้าหมายพลังงานรายวันของผู้ป่วย
โปรตีน สูตรอาหารดังกล่าวให้โปรตีนเพียงพอต่อสภาพของผู้ป่วยหรือไม่
ความทนทานต่อการย่อยอาหาร สูตรอาหารนี้เหมาะสมกับระบบย่อยอาหารของผู้ป่วยหรือไม่
ภาวะทางการแพทย์ ข้อกำหนดพิเศษสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคไต หรือโรคอื่นๆ
วิธีการให้อาหาร ผลิตภัณฑ์นั้นมีจุดประสงค์เพื่อใช้สำหรับการให้อาหารทางสายยางโดยเฉพาะหรือไม่
ความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ วันหมดอายุ บรรจุภัณฑ์ที่ยังคงสภาพสมบูรณ์ คำแนะนำในการเก็บรักษา และข้อกำหนดในการเตรียมการ
การรับรอง สถานะปัจจุบันของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของไทย และใบรับรองฮาลาลที่ถูกต้องสำหรับผลิตภัณฑ์นั้นๆ
สำหรับผู้ป่วยที่นอนติดเตียง ผู้สูงอายุ ผู้ที่กำลังพักฟื้นจากการผ่าตัด หรือผู้ที่มีภาวะขาดสารอาหาร แพทย์หรือนักโภชนาการควรช่วยพิจารณาเลือกสูตรอาหารและตารางการให้อาหารที่เหมาะสม ผู้ป่วยที่เป็นโรคไตหรือมีภาวะอื่นๆ ที่ต้องจำกัดสารอาหาร อาจต้องใช้สูตรอาหารเฉพาะทาง
4. สูตรพร้อมใช้เทียบกับสูตรผง
ผลิตภัณฑ์สำหรับการให้อาหารทางสายยางมีให้เลือกหลายรูปแบบ และแต่ละรูปแบบก็มีข้อควรพิจารณาในการใช้งานที่แตกต่างกัน
– สูตรพร้อมใช้ในรูปแบบของเหลวหรือซอง:อาจช่วยลดขั้นตอนการเตรียมและลดความจำเป็นในการผสมผงกับน้ำ เมื่อเปิดแล้ว ต้องจัดการและจัดเก็บตามคำแนะนำของผู้ผลิต
– นมผง:ต้องเตรียมโดยใช้ปริมาณน้ำที่ถูกต้องและถูกวิธี การเจือจางที่ไม่ถูกต้องอาจส่งผลต่อความเข้มข้นของสารอาหารและความปลอดภัยในการให้อาหาร
– สูตรอาหารทางการแพทย์เฉพาะทาง:ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ เช่น ความต้องการโปรตีนที่เพิ่มขึ้น หรือภาวะทางเดินอาหารหรือระบบเผาผลาญบางอย่าง
บรรจุภัณฑ์แบบพร้อมใช้ไม่ได้ปลอดภัยกว่าในทุกกรณีเสมอไป และทั้งสองรูปแบบก็ไม่ได้ได้รับการรับรองฮาลาลโดยอัตโนมัติ ผู้ดูแลควรตรวจสอบคำแนะนำและเอกสารรับรองของผลิตภัณฑ์แต่ละชนิด
5. คำถามที่พบบ่อย
สูตรอาหารสำหรับให้อาหารทางสายยางทุกสูตรที่มีหมายเลขรับรองจาก อย. ไทย ได้รับการรับรองฮาลาลหรือไม่?
ไม่ค่ะ การขึ้นทะเบียนกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของไทย และการรับรองฮาลาล มีวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน ทั้งสองอย่างต้องได้รับการตรวจสอบอย่างอิสระ
ผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหารทั่วไปสามารถใช้สำหรับการให้อาหารทางสายยางได้หรือไม่?
ไม่จำเป็นเสมอไป ผลิตภัณฑ์บางชนิดออกแบบมาสำหรับการรับประทานทางปากเท่านั้น ควรใช้ผลิตภัณฑ์ผ่านทางสายให้อาหารก็ต่อเมื่อฉลากและคำแนะนำทางการแพทย์ยืนยันว่าเหมาะสมสำหรับการใช้ในช่องทางนั้น
ผู้ดูแลสามารถใช้สูตรนมสำหรับเด็กที่ได้รับการรับรองฮาลาลสำหรับผู้ป่วยผู้ใหญ่ได้หรือไม่?
ไม่ควรละเลยคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ สูตรอาหารสำหรับเด็กถูกออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ และอาจไม่ตรงกับความต้องการของผู้ใหญ่
การรับรองฮาลาลรับประกันได้หรือไม่ว่าสูตรยานั้นเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยทุกคน?
ไม่ การรับรองฮาลาลนั้นเกี่ยวข้องกับข้อกำหนดด้านอาหารตามหลักศาสนา ไม่ใช่ความเหมาะสมทางการแพทย์เฉพาะบุคคล ความเพียงพอทางโภชนาการ หรือการปราศจากผลข้างเคียง
บทสรุป
การหาผลิตภัณฑ์อาหารทางสายให้อาหารที่มีทั้งการขึ้นทะเบียนกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของไทย (อย.) และการรับรองฮาลาล จำเป็นต้องตรวจสอบผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดแยกกัน PAN-ENTERAL เป็นตัวอย่างหนึ่งที่ได้รับการบันทึกไว้ในฐานข้อมูลฮาลาลอย่างเป็นทางการของประเทศไทย ในขณะที่ Blender MF เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์โภชนาการทางการแพทย์ที่ได้รับการขึ้นทะเบียน แต่จำเป็นต้องมีการตรวจสอบเพิ่มเติมสำหรับวิธีการให้อาหารที่ต้องการ
วิธีที่ปลอดภัยที่สุดคือตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่แน่นอนในฐานข้อมูลอย่างเป็นทางการ ยืนยันว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีไว้สำหรับให้อาหารทางสายยาง และปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพเกี่ยวกับความต้องการทางโภชนาการของผู้ป่วย วิธีนี้ช่วยให้ผู้ดูแลสามารถตัดสินใจได้อย่างรอบรู้ โดยเคารพข้อกำหนดทางศาสนาไปพร้อมกับการสนับสนุนการดูแลด้านโภชนาการที่ปลอดภัยและเหมาะสม